요리 | 馬肉酒場　馬喰ろう新潟店

◆ * - 말고기 - * ◆
- 엄선 말 자수 모듬 중 (4종)
  1738 엔(세금 포함)
  깨끗한 사시미 간장과 말을 먹자 원래의 달콤한 간장
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  엄선 말 자수 모듬 중 (4종)
  1738 엔(세금 포함)
  깨끗한 사시미 간장과 말을 먹자 원래의 달콤한 간장
- 특선 말 자수 모듬 대 (5종)
  2178 엔(세금 포함)
  깨끗한 사시미 간장과 말을 먹자 원래의 달콤한 간장
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  특선 말 자수 모듬 대 (5종)
  2178 엔(세금 포함)
  깨끗한 사시미 간장과 말을 먹자 원래의 달콤한 간장
- 환상의 최고 레버 찌르기
  1848 엔(세금 포함)
  말 찌르기의 메카인 후쿠시마현 아이즈에서 생산되는 호르몬은, 후쿠시마현내에서 소비되기 때문에 시장에 나돌지 않고, 환이라고 말해지고 있다.바쿠로로 니가타점은 그것을 독자적인 루트에서 입수해, 신선도가 가장 알기 쉬운 「레바 찌르기」라고 하는 형태로, 이번 손님에게 제공할 수 있는 운반이 되었습니다.니가타현내에서는 말을 먹자 니가타점에서 밖에 맛볼 수 없는 일품입니다.냄새가 전혀 없고, 맛이 입안을 달려가는 말 레버의 맛을, 꼭 상미해 주세요.
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  환상의 최고 레버 찌르기
  1848 엔(세금 포함)
  말 찌르기의 메카인 후쿠시마현 아이즈에서 생산되는 호르몬은, 후쿠시마현내에서 소비되기 때문에 시장에 나돌지 않고, 환이라고 말해지고 있다.바쿠로로 니가타점은 그것을 독자적인 루트에서 입수해, 신선도가 가장 알기 쉬운 「레바 찌르기」라고 하는 형태로, 이번 손님에게 제공할 수 있는 운반이 되었습니다.니가타현내에서는 말을 먹자 니가타점에서 밖에 맛볼 수 없는 일품입니다.냄새가 전혀 없고, 맛이 입안을 달려가는 말 레버의 맛을, 꼭 상미해 주세요.
- 붉은 햇살
  748 엔(세금 포함)
  맛이 많은 엄선된 붉은 몸
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  붉은 햇살
  748 엔(세금 포함)
  맛이 많은 엄선된 붉은 몸
- 로스 찌르기
  968 엔(세금 포함)
  세밀한 로스를 사용
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  로스 찌르기
  968 엔(세금 포함)
  세밀한 로스를 사용
- 지느러미 찌르기
  1078 엔(세금 포함)
  매우 부드러운 부위이므로 굳이 각도로 하고 있습니다.
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  지느러미 찌르기
  1078 엔(세금 포함)
  매우 부드러운 부위이므로 굳이 각도로 하고 있습니다.
- 코우네 찌르기
  638 엔(세금 포함)
  갈기의 밑부분의 지방 몸입니다.
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  코우네 찌르기
  638 엔(세금 포함)
  갈기의 밑부분의 지방 몸입니다.
◆ * - 생 말고기 요리 - * ◆
- 극상 말고기 "사쿠라"의 얇은
  968 엔(세금 포함)
  주문 필수 최고 메뉴! 상쾌하게 폰즈에서
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  극상 말고기 "사쿠라"의 얇은
  968 엔(세금 포함)
  주문 필수 최고 메뉴! 상쾌하게 폰즈에서
- 벚꽃 고기의 코리안 유케
  880 엔(세금 포함)
  한국 풀과 함께
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  벚꽃 고기의 코리안 유케
  880 엔(세금 포함)
  한국 풀과 함께
- 엄선 말고기 타타키
  1078 엔(세금 포함)
  풍부한 무강과 함께 드세요!
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  엄선 말고기 타타키
  1078 엔(세금 포함)
  풍부한 무강과 함께 드세요!
◆ * - 말고기 스테이크 - * ◆
- 특선 말고기 스테이크 모듬 300g 스테이크 소스 3종류
  3278 엔(세금 포함)
  홈메이드 소스에서 3종류 선택할 수 있습니다.
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  특선 말고기 스테이크 모듬 300g 스테이크 소스 3종류
  3278 엔(세금 포함)
  홈메이드 소스에서 3종류 선택할 수 있습니다.
- 슈퍼 유익! 말고기 마운틴 스테이크 플레이트 500g 스테이크 소스 전 종류 첨부
  4378 엔(세금 포함)
  자가제 소스 4종류 첨부 [・마늘 소스·카레 소스·일본식 내림 폰즈 소스·유자 후추 소스] 저희 가게의 스테이크를 전부 모듬의 호화롭고, 매우 유익한 플레이트.
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  슈퍼 유익! 말고기 마운틴 스테이크 플레이트 500g 스테이크 소스 전 종류 첨부
  4378 엔(세금 포함)
  자가제 소스 4종류 첨부 [・마늘 소스·카레 소스·일본식 내림 폰즈 소스·유자 후추 소스] 저희 가게의 스테이크를 전부 모듬의 호화롭고, 매우 유익한 플레이트.
- 스테이크 모듬 반
  2178 엔(세금 포함)
  먹기 쉬운 사이즈감
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  스테이크 모듬 반
  2178 엔(세금 포함)
  먹기 쉬운 사이즈감
- 말 샤토 브리안 스테이크 100g
  1848 엔(세금 포함)
  킹 오브 힐레 고기! 특히 부드러운 부위를 사용하고 있습니다.
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  말 샤토 브리안 스테이크 100g
  1848 엔(세금 포함)
  킹 오브 힐레 고기! 특히 부드러운 부위를 사용하고 있습니다.
- 말 사로인 스테이크 100g
  1738 엔(세금 포함)
  말고기 왕, 매우 부드럽고 깔끔한 일품
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  말 사로인 스테이크 100g
  1738 엔(세금 포함)
  말고기 왕, 매우 부드럽고 깔끔한 일품
- 말 갈비 스테이크 100g
  1628 엔(세금 포함)
  프리프리 식감으로 말맛 듬뿍
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  말 갈비 스테이크 100g
  1628 엔(세금 포함)
  프리프리 식감으로 말맛 듬뿍
- 말 램프 스테이크 100g
  1408 엔(세금 포함)
  맛이 뛰어납니다! 부드러운 붉은 스테이크입니다.
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  말 램프 스테이크 100g
  1408 엔(세금 포함)
  맛이 뛰어납니다! 부드러운 붉은 스테이크입니다.
- 말 하라미 스테이크 100g
  1210 엔(세금 포함)
  지방이 올라가고 육즙이 넘칩니다.
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  말 하라미 스테이크 100g
  1210 엔(세금 포함)
  지방이 올라가고 육즙이 넘칩니다.
- 고단백 메뉴! JIN 버그
  968 엔(세금 포함)
  말고기의 붉은 몸 100%의 건강한 햄버거!!
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  고단백 메뉴! JIN 버그
  968 엔(세금 포함)
  말고기의 붉은 몸 100%의 건강한 햄버거!!
◆ * - 표지의 밥 - * ◆
- 경악의 50cm!! 벚꽃 고기의 코리안 유케 스시
  2728 엔(세금 포함)
  25cm 하프 사이즈 1,738엔(부가세 포함)
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  경악의 50cm!! 벚꽃 고기의 코리안 유케 스시
  2728 엔(세금 포함)
  25cm 하프 사이즈 1,738엔(부가세 포함)
- 특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 4관
  836 엔(세금 포함)
  오늘의 추천 2종으로 잡습니다.
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  특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 4관
  836 엔(세금 포함)
  오늘의 추천 2종으로 잡습니다.
- 특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 6관
  1221엔(세금 포함)
  오늘의 추천 2종으로 잡습니다.
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  특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 6관
  1221엔(세금 포함)
  오늘의 추천 2종으로 잡습니다.
- 특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 8관
  1584 엔(세금 포함)
  코우네의 군함 감기 포함, 오늘의 추천 2종으로 잡습니다.
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  특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 8관
  1584 엔(세금 포함)
  코우네의 군함 감기 포함, 오늘의 추천 2종으로 잡습니다.
◆*- 벚꽃 냄비 -◆
- 사쿠라 냄비(1인분)
  1628 엔(세금 포함)
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  사쿠라 냄비(1인분)
  1628 엔(세금 포함)
- 사쿠라 냄비 추가 고기
  858 엔(세금 포함)
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  사쿠라 냄비 추가 고기
  858 엔(세금 포함)
- 추가 계란
  55 엔(세금 포함)
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  추가 계란
  55 엔(세금 포함)
◆ * - 말고기 중국 - * ◆
- 청초마 고기 絲
  968 엔(세금 포함)
  칭자오 호스
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  청초마 고기 絲
  968 엔(세금 포함)
  칭자오 호스
- 돌구이 말 마파 두부
  935 엔(세금 포함)
  사천풍 마보!
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  돌구이 말 마파 두부
  935 엔(세금 포함)
  사천풍 마보!
- 요다레 말 물 만두
  638 엔(세금 포함)
  만두를 좋아하는 분에게 꼭!
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  요다레 말 물 만두
  638 엔(세금 포함)
  만두를 좋아하는 분에게 꼭!
- 수포 슈마이
  550 엔(세금 포함)
  하나하나 정중하게 감싸고 있습니다
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  수포 슈마이
  550 엔(세금 포함)
  하나하나 정중하게 감싸고 있습니다
◆ * - 말있어 튀김 시몬과 温菜 - * ◆
- 놀라움!! 말 등심의 희귀 튀김
  968 엔(세금 포함)
  말을 먹자 모든 점에서 가장 인기있는 게몬 실은 튀겨도 말입니다!
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  놀라움!! 말 등심의 희귀 튀김
  968 엔(세금 포함)
  말을 먹자 모든 점에서 가장 인기있는 게몬 실은 튀겨도 말입니다!
- 특제 사쿠라 조림
  528 엔(세금 포함)
  말 호르몬과 말 줄무늬를 충분히 시간을 들여 부드럽게 마무리했습니다
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  특제 사쿠라 조림
  528 엔(세금 포함)
  말 호르몬과 말 줄무늬를 충분히 시간을 들여 부드럽게 마무리했습니다
- 말 햄 치즈 모래 햄 커틀릿
  605 엔(세금 포함)
  말을 먹자 오리지널 말 햄과 토로리 치즈가 일품입니다.
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  말 햄 치즈 모래 햄 커틀릿
  605 엔(세금 포함)
  말을 먹자 오리지널 말 햄과 토로리 치즈가 일품입니다.
- 말고기 수분이 많은 멘치 커틀릿
  649 엔(세금 포함)
  매우 인기있는 메뉴! 놀랍게도 육즙이 넘칩니다.
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  말고기 수분이 많은 멘치 커틀릿
  649 엔(세금 포함)
  매우 인기있는 메뉴! 놀랍게도 육즙이 넘칩니다.
- 감자 튀김
  539 엔(세금 포함)
  마늘 버터 맛 or 짠맛
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  감자 튀김
  539 엔(세금 포함)
  마늘 버터 맛 or 짠맛
- 꿀 카망베르 통째로 오븐 구이
  1078 엔(세금 포함)
  통째로 한 개 사치스럽게 구워줍니다
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  꿀 카망베르 통째로 오븐 구이
  1078 엔(세금 포함)
  통째로 한 개 사치스럽게 구워줍니다
◆*- 말 야키니쿠 -*◆
- 말 불고기 3종 모듬
  2420 엔(세금 포함)
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  말 불고기 3종 모듬
  2420 엔(세금 포함)
- 말 호르몬 3종 모듬
  2200 엔(세금 포함)
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  말 호르몬 3종 모듬
  2200 엔(세금 포함)
- 추가 고기 갈비
  913 엔(세금 포함)
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  추가 고기 갈비
  913 엔(세금 포함)
- 추가 고기 로스
  913 엔(세금 포함)
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  추가 고기 로스
  913 엔(세금 포함)
- 추가 고기 탕
  858 엔(세금 포함)
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  추가 고기 탕
  858 엔(세금 포함)
- 추가 고기 하라미
  858 엔(세금 포함)
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  추가 고기 하라미
  858 엔(세금 포함)
- 추가 고기 모자
  792 엔(세금 포함)
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  추가 고기 모자
  792 엔(세금 포함)
- 추가 고기 보덴
  858 엔(세금 포함)
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  추가 고기 보덴
  858 엔(세금 포함)
- 항아리 절임 갈비
  1100 엔(세금 포함)
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  항아리 절임 갈비
  1100 엔(세금 포함)
◆ * - 희망을 집을 수있는 샐러드들 - * ◆
- 말 먹는 샐러드
  935 엔(세금 포함)
  유자 후추 드레싱으로 깔끔하게.하프 사이즈 530엔(부가세 포함)
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  말 먹는 샐러드
  935 엔(세금 포함)
  유자 후추 드레싱으로 깔끔하게.하프 사이즈 530엔(부가세 포함)
- 볶은 말 베이컨과 따뜻한 구슬 시저 샐러드
  968 엔(세금 포함)
  호쾌하게 구워 마무리 하프 사이즈 550엔(부가세 포함)
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  볶은 말 베이컨과 따뜻한 구슬 시저 샐러드
  968 엔(세금 포함)
  호쾌하게 구워 마무리 하프 사이즈 550엔(부가세 포함)
- 코리안 초레기 샐러드
  825 엔(세금 포함)
  한국 풀을 박아.하프 사이즈 460엔(부가세 포함)
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  코리안 초레기 샐러드
  825 엔(세금 포함)
  한국 풀을 박아.하프 사이즈 460엔(부가세 포함)
◆ * - 말고기 소하치 - * ◆
- 말 줄무늬 폰즈
  418 엔(세금 포함)
  우선 일품
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  말 줄무늬 폰즈
  418 엔(세금 포함)
  우선 일품
- 볶은 코우네의 소금 누구
  528 엔(세금 포함)
  세로 가미 하단의 코우네를 술에 대고
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  볶은 코우네의 소금 누구
  528 엔(세금 포함)
  세로 가미 하단의 코우네를 술에 대고
- 말고기 가게의 감자
  638 엔(세금 포함)
  말을 먹자 니가타 점 오리지널 감자 샐러드입니다.
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  말고기 가게의 감자
  638 엔(세금 포함)
  말을 먹자 니가타 점 오리지널 감자 샐러드입니다.
◆ * - 즉 채소와 맛있는 안주 - * ◆
- 오이의 즉채 된장 또는 매실
  418 엔(세금 포함)
  우선은 일품
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  오이의 즉채 된장 또는 매실
  418 엔(세금 포함)
  우선은 일품
- 야미츠키 소금 누구 양배추
  418 엔(세금 포함)
  뱃속 기울이는 해소! 먹기 전에 먹는다!!
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  야미츠키 소금 누구 양배추
  418 엔(세금 포함)
  뱃속 기울이는 해소! 먹기 전에 먹는다!!
- 냉장 토마토
  418 엔(세금 포함)
  간단하게 소금과 마요
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  냉장 토마토
  418 엔(세금 포함)
  간단하게 소금과 마요
- 벚꽃 고기 말린
  770 엔(세금 포함)
  말고기의 본고장, 구마모토의 향토 요리.술에 대 한 최고입니다.
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  벚꽃 고기 말린
  770 엔(세금 포함)
  말고기의 본고장, 구마모토의 향토 요리.술에 대 한 최고입니다.
- 볶은 말탕의 훈제
  935 엔(세금 포함)
  주문을받은 후에 빨리 찢어집니다.
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  볶은 말탕의 훈제
  935 엔(세금 포함)
  주문을받은 후에 빨리 찢어집니다.
- 말 살라미와 견과류
  968 엔(세금 포함)
  말고기 살라미, 다른 사람들은 좀처럼 먹을 수 없습니다.
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  말 살라미와 견과류
  968 엔(세금 포함)
  말고기 살라미, 다른 사람들은 좀처럼 먹을 수 없습니다.
- 마구 오이
  418 엔(세금 포함)
  상쾌하게도
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  마구 오이
  418 엔(세금 포함)
  상쾌하게도
◆ * - 디저트 - * ◆
- 불꽃 수플레 케이크 "피닉스"
  605 엔(세금 포함)
  나가오카 불꽃 피닉스를 이미지하고
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  불꽃 수플레 케이크 "피닉스"
  605 엔(세금 포함)
  나가오카 불꽃 피닉스를 이미지하고
- 수제 젤라토 바닐라
  462 엔(세금 포함)
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  수제 젤라토 바닐라
  462 엔(세금 포함)
- 수제 젤라토 카라멜
  462 엔(세금 포함)
  쓴 어른의 맛
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  수제 젤라토 카라멜
  462 엔(세금 포함)
  쓴 어른의 맛
- 몽블랑 밀 크레페와 탄 캐러멜 젤라토 파르페
  858 엔(세금 포함)
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  몽블랑 밀 크레페와 탄 캐러멜 젤라토 파르페
  858 엔(세금 포함)
- 칠흑 초콜릿 파르페
  770 엔(세금 포함)
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  칠흑 초콜릿 파르페
  770 엔(세금 포함)
- 우지 말차의 시라타마 고쿠라 파르페
  770 엔(세금 포함)
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  우지 말차의 시라타마 고쿠라 파르페
  770 엔(세금 포함)

◆ * - 말고기 - * ◆

엄선 말 자수 모듬 중 (4종)

특선 말 자수 모듬 대 (5종)

환상의 최고 레버 찌르기

붉은 햇살

로스 찌르기

지느러미 찌르기

코우네 찌르기

◆ * - 생 말고기 요리 - * ◆

극상 말고기 "사쿠라"의 얇은

벚꽃 고기의 코리안 유케

엄선 말고기 타타키

◆ * - 말고기 스테이크 - * ◆

특선 말고기 스테이크 모듬 300g 스테이크 소스 3종류

슈퍼 유익! 말고기 마운틴 스테이크 플레이트 500g 스테이크 소스 전 종류 첨부

스테이크 모듬 반

말 샤토 브리안 스테이크 100g

말 사로인 스테이크 100g

말 갈비 스테이크 100g

말 램프 스테이크 100g

말 하라미 스테이크 100g

고단백 메뉴! JIN 버그

◆ * - 표지의 밥 - * ◆

경악의 50cm!! 벚꽃 고기의 코리안 유케 스시

특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 4관

특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 6관

특선 벚꽃 고기의 니기리 스시 8관

◆*- 벚꽃 냄비 -◆

사쿠라 냄비(1인분)

사쿠라 냄비 추가 고기

추가 계란

◆ * - 말고기 중국 - * ◆

청초마 고기 絲

돌구이 말 마파 두부

요다레 말 물 만두

수포 슈마이

◆ * - 말있어 튀김 시몬과 温菜 - * ◆

놀라움!! 말 등심의 희귀 튀김

특제 사쿠라 조림

말 햄 치즈 모래 햄 커틀릿

말고기 수분이 많은 멘치 커틀릿

감자 튀김

꿀 카망베르 통째로 오븐 구이

◆*- 말 야키니쿠 -*◆

말 불고기 3종 모듬

말 호르몬 3종 모듬

추가 고기 갈비

추가 고기 로스

추가 고기 탕

추가 고기 하라미

추가 고기 모자

추가 고기 보덴

항아리 절임 갈비

◆ * - 희망을 집을 수있는 샐러드들 - * ◆

말 먹는 샐러드

볶은 말 베이컨과 따뜻한 구슬 시저 샐러드

코리안 초레기 샐러드

◆ * - 말고기 소하치 - * ◆

말 줄무늬 폰즈

볶은 코우네의 소금 누구

말고기 가게의 감자

◆ * - 즉 채소와 맛있는 안주 - * ◆

오이의 즉채 된장 또는 매실

야미츠키 소금 누구 양배추

냉장 토마토

벚꽃 고기 말린

볶은 말탕의 훈제

말 살라미와 견과류

마구 오이

◆ * - 디저트 - * ◆

불꽃 수플레 케이크 "피닉스"

수제 젤라토 바닐라

수제 젤라토 카라멜

몽블랑 밀 크레페와 탄 캐러멜 젤라토 파르페

칠흑 초콜릿 파르페

우지 말차의 시라타마 고쿠라 파르페

◆- 말 야키니쿠 -◆